Oi, gente!
Esse ano eu tive a oportunidade de conviver com muitos ingleses aqui no flat. Nesse tempo, pude acompanhar a rotina deles e entender um pouco mais da cultura Inglesa.
No café da manhã, era muito comum eles comerem torrada com manteiga, ovo mexido e bacon. A famosa porridge, uma papa de flocos de aveia, que pode ser cozida em água ou leite, também era comida diariamente. Você pode colocar frutas de sua preferência na porridge. O Full English Breakfast é para situações mais especiais, como finais de semana ou feriados. Eles também faziam do Full English um Brunch, muitas vezes substituindo o almoço.
No Full English, você encontra sausages, bacon, toasts, hash brown (batata frita com cebolas), eggs (scrumbled, fried, poached...), baked beans, mushrooms e muitas outras coisas, dependendo de onde você comer. Aqui vai uma receita para vocês conferirem: Jamie Oliver: The Full English
No almoço, eles comiam baked beans with toast. Feijão cozido no molho de tomate, sempre da marca Heinz. O almoço deles é a pior refeição no meu ponto de vista, eles só comem porcaria nessa hora. A propósito, a dieta deles não é nada saudável. Muita fritura, gordura, comida congelada, carboidratos em excesso... Eu entendo que meus flatmates estavam morando sozinhos pela primeira vez, assim como eu, mas o brasileiro cozinha coisas muito mais saudáveis que eles. Mesmo morando sozinha, sempre cozinhei meu arroz, feijão, salada, filé de frango grelhado, salmão, peixe, vegetais dentre outros. É claro que existem dias de cansaço, nos quais você não quer nem pensar em lavar louça ou cozinhar, mas são exceções.
O jantar é a grande refeição do dia. Eles começam a preparar as 17h, bem cedo para nós. Antes das 19h todos já tinham jantado. Era a última refeição do dia. Raramente eles faziam um lanchinho depois.
É super frustrante saber que eles não tomam chá às 17h, né? Mas eles tomam muito chá, sim. Tomam chá de tarde, no café da manhã, sempre. Muitos colocam um pouco de leite no chá. São pessoas mais ricas que tem o costume de sentar e fazer um grande lanche de tarde, com direito a chá, biscoitos, tudo de mais gostoso e tradicional.
Espero que tenham gostado! Até a próxima!
Beijinhos,
Marina
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